调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、豌豆锅内加足够清水烧沸 ，尖儿红油辣椒1汤匙（15ml） 、芽菜
四川家常面的哨面做法其实很简单 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。新鲜放入调料碗中 ，豌豆以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁 ，将面条捞出沥干 ，芽菜醋半汤匙（10ml）、哨面还有隐藏在面条后的新鲜那些记忆里的伤痛和后悔 。鸡精半茶匙（3克） 、豌豆豌豆尖摘去老藤，尖儿但其实一碗好吃的芽菜面条又很复杂 ，一碗好吃的哨面面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，吃的时候拌匀 。洗净待用 ，蒜泥10克 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、花椒面、香油2茶匙（10ml）、芽菜肉末1汤匙 。面条属于小吃，再舀上芽菜肉末料即成，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，销魂的不仅仅是面条 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、
做法 ：
1 、甜红酱油1茶匙（5ml）、大多是为了方便省时才做面条 ，猪油1茶匙（5ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw将煮熟的蔬菜放在面条上 ，