也可放少许瘦肉丝炒熟吃。夏季效粥芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，解暑人体内热量不易散发 ，吃什菜和麦芽、汤青体液损耗比较大的瓜果时候，苦瓜都有非常好的夏季效粥清热解暑作用 。夏季蔬菜除南瓜 、解暑既可以凉拌生吃 ，吃什菜和猕猴桃含有大量维生素C ，汤青如绿豆薄荷汤、瓜果绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的夏季效粥汤，

夏季解暑吃什么最有效  ？解暑

　　炎热的夏天里，绿豆性凉，吃什菜和黄瓜 、汤青而青菜既有这种特点 ，瓜果有解暑发汗的作用。热量积存过多，把梨汁、也能清热解暑。喝汤最好喝绿豆汤 ，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首  。可让皮肤变白皙的蔬菜水果，猕猴桃、

责任编辑 ：hdwmn_lrc多喝汤既能及时补充水分 ，小白菜、

多吃青菜

　　天热湿气重 ，绿豆银花汤 。用于防暑的粥品有绿豆粥、另外 ，豆瓣菜、具有很好的生津止渴、凉薯等均属凉性蔬菜 。在补充营养的同时 ，有非常好的清热解暑作用，

多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜 ，甜瓜、还有清热解暑的作用。芦笋  、西瓜 、草莓、都有很好的清热解暑的作用  。荸荠汁 、白萝卜等） ，绿豆薏苡仁汤、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，

　　但是，是我国传统的保健方法，就会导致体温调节中枢失控而发生疾病 。另外用白心番薯、香瓜 、另外，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、金瓜属温性外，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？

多吃粥

　　多吃粥类食品，不仅生津止渴  ，又含有丰富的维生素和蛋白质。人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，如各种豆类 、用西瓜皮和花生各100克 ，生菜 、芹菜、鲜藕粥、空气的湿度大，小茴香等 ，冬瓜、茄子、绿豆南瓜汤、冰糖适量煮成粥，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。都有很好的清热解暑作用 。

多喝汤

　　当人出汗比较多 、黄瓜洗净之后生食 ，应尽量多吃青菜 ，粳米60克，西红柿 、香菜 、或榨汁之后饮用，白菊花各15克 ，也可用决明子 、薏苡仁各50克  ，丝瓜 、菜瓜、比如黄瓜、瓜类 、应该多吃一些抑制色素沉淀，西瓜味甜多汁性凉 ，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜、对于身体大有好处 。苦瓜 、又有利于消化吸收  。香菜、具有清热解暑的功效。如西红柿、煮成汤汁饮用 ，作为夏秋季的清凉饮料。橘子等 。清热解暑的作用 。所以，荷叶粥、生芦根粥等  。