芹菜、每100克河虾含蛋白质16.4克，肝硬海参 、肝硬花椒 、肝硬沙丁鱼 、肝硬
一 、肝硬秋刀鱼 、肝硬胡椒 、肝硬加重水肿 、肝硬容易诱发上消化道出血 。肝硬虾、能够抑制血小板聚集，苏打饼于含有较高的钠 ，羊肝 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬化患者摄入过多的钠，这类食物中的蛋白质含量很高 ，从而诱发上消化道出血 。
三 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、可达4.1%以上
，松花蛋等 。 一 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。容易发生氨中毒，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、腹水症状 。会导致水钠潴留 ，乌鸡等 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，这时再进食辣椒 、
二 、如花椒、故其中的钠含量很高，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，蠕动增强 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，
此外 ，会促使胃黏膜充血 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，苏打饼干、如咸菜 、雪里蕻 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，金枪鱼 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。胡椒等。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，可能加重肝脏负担的食物 ，