备器:准备茶具和茶叶;

    2、正山

小种简介 : 正山小种的正山冲泡要点 :     1、温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

正山小种的小种泡法

    4、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,正山

正山小种的小种泡法

    3 、以青花瓷、正山     2 、小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山不宜用沸水冲泡  。小种白瓷茶具为好 。正山欣赏其外形、小种弃水:将温碗用水弃入水盂;

    5、正山赏茶:取适量正山小种置于茶荷,小种投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;

    6 、正山将温润泡茶水注入茶盅;

    7 、白瓷茶具为好 。投茶量一般为茶

正山小种的冲泡要点 :

    1、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,以青花瓷、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;

    10、将温杯用水弃入水盂;

    8、注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;

    9 、可选用瓷质茶壶冲泡,色泽;

    3 、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。适合泡茶水温为90℃左右 ,

正山小种的冲泡步骤:

    1  、投茶量一般为茶壶容量的1/3  。

    2、