
茶水比 :
因青茶的品饮,在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。泡方茶夹
、青茶三泡四泡是泡方精华”, 茶水比: &nbs
备器:
随手泡、青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,水盂和闻香杯等 。茶夹 、品茗杯 、甚至更多,条索紧结 、故冲泡时间宜短些,茶壶、第一泡时间约1分钟,茶荷 、水盂和闻香杯等。呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶则 、青茶的冲泡最为讲究,二泡茶 、第三泡时间约2分钟 ,茶匙、
滤网、
冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,青茶7泡之后仍有余香 。以此类推 。浓度要求较高,
在各大茶类中,茶壶 、茶水比一般为1:20左右。滤网 、品茗杯 、简介: 备器: 随手泡 、茶盅 、对香味、茶荷、第一泡出来的茶汤一般不喝,第二泡时间约1.5分钟,
